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Biere aus aller Welt

Erfahre mehr über Biere, Trinkgewohnheiten und Besonderheiten von Ländern rund um die Welt.
Lerne die weltweite Bierkultur, ländertypische Biersorten und Biermarken kennen oder informiere dich über die Bierwelt deines nächtsten Urlaubziels.


Die beliebtesten Biersorten

Hier in Deutschland werden rund 6000 verschiedene Biersorten gebraut. Diese große Marktvielfalt, wie sie hier bei uns in Deutschland gegeben ist, ist in der Welt einzigartig. Die Spitzenreiter bei lokalen Biersorten sind die Bundesländer Bayern und auch Baden-Würtemmberg. Bei den national verkauften Bieren handelt es sich überwiegend um Weißbier- oder […]

Störtebeker Bier

Störtebeker Bernstein-Weizen

Die Störtebeker Braumanufaktur braut ihr Störtebeker Bier in Stralsund in Mecklenburg-Vorpommern. Ehemals benannt als Stralsunder Brauerei, nach dem kleinen Städtchen an der Ostsee. Geschichte des Störtebeker Bier Bereits im Jahre 1827 wurde die Störtebeker Braumanufaktur als Stralsunder Vereinsbrauerei gegründet. Hatte man im 2. Weltkrieg noch das Glück, dass die Anlagen […]

Oettinger Bier: Trotz schlechtem Ruf stark

Oettinger Bier

Oettinger Bier hat einen so schlechten Ruf wie kaum eine andere Biermarke. Aber dennoch hatte Oettinger den 4. höchsten Bierabsatz im Jahr 2014 mit 6,8 Millionen Hektoliter Bier, das im Inland verkauft wurde. Damit liegt die Oettinger Brauerei nur knapp hinter Platz 3 den Bitburger mit 7 Millionen Hektolitern Bier […]

Biertest: Lübzer Pils

Biertrend-Biertest

Der erste Biertest: Das Lübzer Pils Der User Chaplin hat sein Lieblingsbier getestet. Seine Wahl fiel auf das mecklenburgische Lübzer Pils. Die Brauerei Lübz produziert bereits seit 1877 Bier in Norddeutschland. Sie ist heute eine der modernsten Braustätten in den Neuen Bundesländern und das Produkt Lübzer Pils ist eines der […]

Spanisches Bier: Brauereien u. Biersorten

Spanisches Bier: Biersorten und Brauereien aus Spanien Spanisches Bier hat in Spaniens ausgeprägter Weinkultur eine hohe Konkurrenz, steht aber zumindest im Konsum dem spanischen Wein in nichts nach. Immer mehr Einheimische aber auch Touristen lernen spanische Biersorten zu schätzen. Spanisches Bier ist süffig, erfrischend und passt so sehr gut zu vielen landestypischen Speisen. […]

Australisches Bier: Kultur, Marken, Preise

Australisches Bier.

Australisches Bier – Zwischen Lifestyle und Geschmack Australisches Bier wird in seinem Land als Lieblingsgetränk tatsächlich sehr ernst genommen. Es kommt also so gut wie nie vor, dass ein australisches Bier nicht eiskalt und mehr als perfekt temperiert auf den Tisch kommt. Während jedem Auslandsaufenthalt ist es üblich, die fremde Kultur, […]

Haus der 131 Biere: Internationales Bier

Haus der 131 Biere

Haus der 131 Biere – Der Biershop in Hamburg Das Haus der 131 Biere in Hamburg ist Spezialist für Biere aus aller Welt. Seit der Firmengründung 1983 werden immer mehr Biere in das Sortiment des Unternehmens aufgenommen, sodass es mittlerweile keine 131 Biere mehr sind, sondern schon etwa stolze 300 […]

Polnisches Bier: Ein Biersorten Überblick

polnisches Bier - polnische Flagge

Der Geschmack von polnischem Bier Polnisches Bier muss sich nicht hinter dem Nationalgetänk Wodka verstecken. Polnische Biere und Brauereien weisen eine lange Brautradition und durchaus auch guten Geschmack vor. Gebraut wird polnisches Bier übrigens auch nach dem deutschen Reinheitsgebot: nur Hopfen, Malz und reines Wasser sind den Brauereien erlaubt. Jedoch […]

Irisches Bier: Mehr als nur Guinness

Irish Pub

Irisches Bier – eine legendäre Spezialität Die grüne Insel ist nicht nur für ihre tollen Landschaften, sondern auch für Irisches Bier bekannt. Es gibt verschiedene irische Biersorten, die sich mit ihrer hohen Qualität aber vorallem durch ihren speziellen Geschmack vom klassischen deutschen Bier unterscheiden. So sagt man irisches Bier sei nicht […]

Kölsch Sorten: Basiswissen top kompakt

Kölsch Sorten

Kölsch Sorten: Große Vielfalt auf engem Raum Die Bezeichnung Kölsch ist zunächst einmal eine geografische Angabe, die nur von Bieren verwendet werden darf, die im Kölner Stadtgebiet hergestellt wurden. Es ist weiterhin ein Qualitätsmerkmal, da es nur nach dem Reinheitsgebot hergestellt sein darf und wie folgt deklariert ist: „Kölsch ist […]

Tschechisches Bier: So gut wie sein Ruf?

tschechisches Bier

Tschechisches Bier Schuld an hohem Pro-Kopf-Verbrauch? Tschechisches Bier ist beliebt. Weltweit genießen unsere Nachbarn den (wenn auch zweifelhaften) Ruf des höchsten Pro-Kopf-Verbrauchs an Gerstensaft. Insgesamt fließen ca. 150L tschechisches Bier pro Jahr in die dortigen Kehlen, deutschlandweit sind es nur noch ca. 120L, was den weltweit 2. Rang bedeutet. Woran […]

Belgisches Bier: Das Synonym für Vielfalt

Belgisches Bier

Belgisches Bier – Geschichtliches Die Entstehung der Braukunst geht zurück bis ins Mittelalter. Belgisches Bier wurde traditionell in Klöstern gebraut und von den Mönchen gewinnbringend verkauft. Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte sich eine reichhaltige Auswahl, die ca. 1000 verschiedene Biersorten umfasst und belgisches Bier zum variantenreichsten Alkohol seiner Art macht. Begünstigt […]