Erfahre mehr über das Hobbybrauen. Du wolltest schon immer mal dein eigenes Bier heimbrauen?
Hier bekommst du Infos von Bierbraukursen, dem deutschen Reinheitsgebot bis hin zu deinen eigenen Flaschenetiketten.
Hokus Pokus Fidibus – hier kommt das Butterbier! Butterbier ist das beliebte Getränk der Schülerinnen und Schüler von Hogwarts, einem britischen Internat für zukünftige Illusionisten, die sich „Hexen und Magier“ nennen. Das Butterbier wurde im Jahre 1999 von Joanne K. Rowling erstmals gebraut und fand sofot Anklang. Es wird entweder […]
Das Glühbier aus Belgien Das originale Glühbier hat seinen Ursprung in der Liefmans Braueri in Belgien und ist auch bekannt unter dem Namen „Glühkriek“ (Kriek ist der flämische Begriff für Sauerkirsche). Neben dem traditionellen Glühwein ist auch das Glühbier ein sehr beliebtes Wintergetränk auf Weihnachtsmärkten. Als Grundlage für das Glühbier […]
Heimbrauset zum Selberbrauen von Starkbier Heimbrauset war ein Thema von dem wir seit Beginn des Blogs ausgiebig berichtet haben. Da wir selbst immer neugieriger darauf wurden, haben wir uns dazu entschlossen, uns selbst als Hobbybrauer am Bierbrauen zu versuchen und uns ein eigenes Bild über das Bierbrauen zu machen. Dazu […]
Was macht das Bier von Bierzuliebe.de besonders? Bierzuliebe.de wurde im Feburar 2014 von drei jungen Bierspezialisten in Berlin gegründet und überzeugt mit dem Bierbrauen einzigartigen Bieres, das sich nach dem individuellen Geschmack der Kunden richtet. Bierliebhaber und Hobbybrauer können auf Das Biergetränk als Kultgeschenk – www.bierzuliebe.de ganz einfach ihr eigenes […]
Bierseminar – Zwischen Bierherstellung und Bierprobe Besucher des Bierseminars (auch Brauseminar) haben die Möglichkeit, selbst nach dem Deutschen Reinheitsgebot Bier zu brauen. Während aus Wasser, Hopfen und Malz durch Maischen, Läutern und Kochen, was ungefähr 6 Stunden in Anspruch nimmt, der erfrischende und leckere Gerstensaft entsteht, bleibt den Bierfreunden genug […]
Zum Eigenbedarf Bier selber brauen – kleine Regelkunde: In Deutschland ist es für Hobbybrauer ohne große Regelungen möglich Bier selber zu brauen. Dies gilt sowohl für alkoholfreies Bier als auch für die Variante mit Alkohol. Im Gegensatz zu Schnapps, bei dem nicht mal der Eigenbedarf ohne Meldung bei den entsprechenden […]
Flaschenetiketten sammeln als Leidenschaft Sticker, die im Stickeralbum aufbewahrt und getauscht werden (die flauschigen sind mindestens 2 normale Sticker wert), Diddlmausblätter in diversen DIN-Formaten, die in einer extra dafür kreierten Sammelmappe sortiert werden und Energy-Drink Dosen in allen Variationen und Größen, die in den Regalen wolkenkratzerhoch gestapelt werden – wer […]
Pro: Das 5 Liter Bierfass kostet kein Pfand! Ein 5 Liter Bierfass kann eine ideale Ergänzung zu einer Hausparty oder einer gemütlichen Grillparty im Sommer darstellen. Bierdurstige können sich eine variable Menge Bier zapfen und leere Bierflaschen und Kronkorken, die sonst immer überall auf dem Boden verteilt liegen, sind Geschichte. […]
Wie läuft ein Bierbraukurs ab? Eins der liebsten alkoholischen Getränke von Männern ist das Bier. Wer den Männern (oder Frauen) im Freundes- oder Bekanntenkreis einen Gefallen tun möchte, lädt ihn zu einem Bierbraukurs ein. Unterschiede beim Bierbrauen in verschiedenen Bierbraukursen Unter den meisten Bierbraukursen versteht sich das Entdecken des Bierbrauens in einer Brauerei. […]
Bierbrauset für Einsteiger und Kenner Bier kaufen das kann jeder, aber selbst brauen, das ist etwas Exklusives. Wer ein trendiges Geschenk sucht oder einen Aufhänger auf einer Party benötigt, für den bietet sich das Bierbrauen mit einem Bierbrauset an. Betrachtet man die Bierherstellung auf dem deutschen Markt, dann haben sich mehrere Anbieter für Bierbrausets etabliert. Einige dieser Anbieter gibt es […]
Deutsches Reinheitsgebot – Sicherung der Bier-Qualität Welches Qualitätsmerkmal haben mehr als 5000 hierzulande gebraute Biere gemeinsam? Für die Bierherstellung darf nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verwendet werden. So will es nämlich das deutsche Reinheitsgebot, das für Brauereien mittlerweile seit gut 500 Jahren besteht. Was ist das deutsche Reinheitsgebot ? Das deutsche Reinheitsgebot […]